草又;為加強學校(xiào)學生營養計劃的規範實施和(hé)相友做好學生的飲食安全衛生管理，根據教育局相關(guān兵多)文(wén)件精神，學校(xiào)建立健全制定相拿離應的管理制度，并于配餐公司簽訂《食品安全責任書秒頻》。
一、學校(xiào)對配餐工作人員的監督
校(xiào)級家長委員會每周三到我校(xiào)和(hé)學生一起參加配餐靜為，定期對學校(xiào)配餐公司進行監督，要求配餐公司所有不司人員必須持有效健康證上崗。
二、學校(xiào)對配餐食品采購的監督
校(xiào)級家長委員會定期監督配餐公司食品原料及輔料的采購，确保食品原化年料及輔料進貨渠道規範，新鮮，無過期、變質食品進入配餐公司，并督促其做好時請索證工作。
三、對食品清洗監督
督促配餐公司工作人員按規範進行原料的清洗，做到幹淨無異物，并按固定進行切配。區雜
四、對配餐公司衛生的監督
督促配餐公司工作人員認真進行餐具的清洗，做在件到無殘留、無油漬，并按照規定做好餐具的消毒工視那作
五、對學生營養餐工作進行監督
&nb著門sp;督促配餐公司工作人員按上班要求的标準為學生提供每天的午餐，知哥督促配餐公司工作人員是否按照要求對配送的的營養視靜午餐進行加工。
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